понадобится:

300 г макарон,

200 г ветчины,

50 г сливочного масла,

100 г твёрдого сыра,

зелень для украшения.

для соуса: 2 ст ложки муки,

2 ст ложки крахмала,

1 литр молока,

соль, специи.

приготовление:

ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.

приготовить соус:

в молоке развести муку, крахмал, соль и специи по вкусу.

хорошо размешать.

в смазанную сливочным маслом форму высыпать макароны, распределить их равномерно посыпать кусочками ветчины, залить соусом, посыпать сыром.

запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.