2 яйцавзбить с 1ст. сахара. добавить 1 ст сметаны и снова взбить. после всыпать 1 ст грецких орехов и 1 ст.изюма. всё перемешать и добавить1,5 ст. муки 1 ч.л. соды в уксусе. всё перемешать тщательно, вылить в форму и выпекать 40 мин при 180 гр. после чего остудить и разрезать на 2 коржа вдоль смазать кремом и украсить тоже кремом в который предварительно добавить какао посыпать шоколадной крошкой с грецким орехом.