Состав:

На 4 яичных белка - 100 г муки, 2 ст.ложки сахара, щепотка питьевой соды, изюм, ванилин по вкусу.

Приготовление:

Белки взбить с сахаром, добавить муку, ванилин и соду. Тесто заправить в кондитерский шприц (без наконечника и выдавить маленькие палочки. На каждую положить по изюминке и выпечь на смазанном жиром противне при умеренной температуре в течение 10 минут.